Nauga ang Green Pepper
1. NGALAN SA PRODUKTO: 100% natural nga AD Gi-uga / Pinauga nga Jalapeno
2.GENERAL NGA PAGHULAGWAY:
Ang kini nga produkto naglangkob sa taas nga kalidad, bag-ong ani, hamtong nga Jalapeno nga nahugasan, gipanitan, giputasan, ensakto nga gipintalan, blanched ug gipauga. Ang kini nga produkto dili gipatubo gikan sa mga binhi nga Genetically Modified. Pagkahuman sa katapusang lakang sa pagpauga ug sa wala pa ang pagpamutos, ang produkto gisusi ug gipaagi sa mga magnet, metal detector ug X-ray inspector aron makuha ang kontaminasyon sa ferrous ug non-ferrous metallic.
3. KINAHANGLANON / KINAHANGLANON NGA KINAHANGLANON
3.1 Pahayag sa GMO:
Libre ang GMO. Kinahanglan makuha ang produkto nga wala’y paggamit sa mga organismo nga gibag-o sa genetiko ug / o gigikanan niini. Pinauyon sa Regulasyon sa EC No.1804 / 1999 ug Sunod nga mga pag-usab, kinahanglan likayan ang kontaminasyon sa krus sa produkto pinaagi sa materyal nga GMO.
3.2 Mga Nahabilin sa Pesticide:
Pinauyon sa magamit nga lokal nga balaodnon nga padulnganan sa nasud kung wala ang ingon nga balaod, kumpirmaha sa Mga Pamantayan sa Codex.
3.3 Dugang nga Ligal nga Kinahanglanon / Wala’y Pagluwas:
Ang mga mabug-at nga metal kinahanglan sumala sa Regulasyon (EU) Dili sa 1881/2006 o sumala sa magamit nga lokal nga pamalaod sa padulnganan sa nasud kung wala ang ingon nga balaod, kumpirmahon sa Mga Sumbanan sa Codex.
4. KOMPOSISYON: Jalapeno 100%, nga wala’y mga additives ug tagdala.
5. SENSORIAL REQUIREMNTS
| Kinaiya sa Organoleptic | Paghulagway |
| Panagway / Kolor | Berde, kasagaran nga gidak-on: |
| Aroma | Kinaiya sa Jalapeno |
6. KINAHANGLANON SA LAWAS UG KIMIKAL
| Porma | Granule |
| Kadak-an | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, Ang kadak-an mahimong ipasadya |
| Panagway / Kolor | Berde |
| Lasa | Ang kinaiyahan nga lami sa Jalapeno, walay mga langyaw nga baho o palami |
| Asukal | Wala / 3% / 8% ug uban pa |
| Umog | ≦ 8.0% |
| Total nga Ash | ≦ 8.0% |
7. KINAHANGLANON SA MICROBIOLOGICAL
| Total nga ihap sa plato | <100,000 cfu / g |
| Mga porma sa Coli | <500 cfu / g |
| E.Coli | ≤30MPN / 100g |
| Patubo ug agup-op | <500 cfu / g |
| Salmonella | Negatibo |
8. PACKAGING
Carton: Gibug-aton sa 20KG nga gibug-aton. Mga sulud nga PE bag & gawas sa karton. Nag-load: 12MT / 20G FCL.
Ang mga produkto gihatag sa mga high-density polyethylene bag ug mga kaso nga corrugated fiber. Ang materyal sa pagputos kinahanglan adunay kalidad nga grado sa pagkaon, nga angay alang sa pagpanalipod ug pagpreserba sa sulud. Ang tanan nga mga karton kinahanglan i-tape o ipapilit. Dili kinahanglan gamiton ang mga staples.
9. LABELING:
Lakip ang label sa package: Ngalan sa Produkto, Product code, Batch / Lot No., Gross Weight, Net Weight, Prod Date, Expiry Date, ug Storage Kondisyon.
10. SHELF Life & STORAGE
12 Bulan sa Normal nga Temperatura; 24 Bulan gikan sa petsa sa paghimo ubos sa girekomenda nga kondisyon sa pagtipig;
Mga Kahimtang sa Pagtipig: Kinahanglan nga selyohan ug Itago sa papag, layo sa dingding ug yuta, ilalom sa Limpyo, Pauga, Mabugnaw ug Gipamutang nga mga Kondisyon nga wala’y uban nga mga baho, sa temperatura sa ubus sa 22 ℃ （72 ℉） ug ubos sa gibag-on nga kaumog nga 65% ( RH <65%).
11. DIETARYO
Ang produkto angay alang sa Vegetarian: xYES
Ang produkto angay alang sa mga Vegan: x YES
12. SERTIFIKASYON:
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
