Gi-uga nga Garlic Granule
1. NGALAN SA PRODUKTO: Nauhaw nga Garlic Granule
100% natural nga Dehydrated / Pinauga nga Garlic Granule
2.GENERAL NGA PAGHULAGWAY:
Makuha ang produkto gikan sa taas nga kalidad, bag-ong ani nga puti nga sibuyas, nga mapili, hugasan, putlon, uga sa hangin ug tapuson nga maproseso. Kini nga produkto dili mapatubo gikan sa Genetically Modified Seeds.
Sa wala pa ang pagputos sa produkto susihon ug iagi sa mga magnet ug metal detector aron makuha ang kontaminasyon sa ferrous ug non-ferrous metallic. Ang pagkasensitibo sa detektor kinahanglan adunay minimum nga 1.0 mm. Ningsunud kini nga produkto sa karon nga Maayo nga Batasan sa Paggama sa Paggama.
3. KINAHANGLANON / KINAHANGLANON NGA KINAHANGLANON
3.1 Pahayag sa GMO:
Libre ang GMO. Kinahanglan makuha ang produkto nga wala’y paggamit sa mga organismo nga gibag-o sa genetiko ug / o gigikanan niini. Pinauyon sa Regulasyon sa EC No.1804 / 1999 ug Sunod nga mga pag-amendar, kontaminasyon sa krus
sa produkto pinaagi sa materyal nga GMO kinahanglan likayan.
3.2 Mga Nahabilin sa Pesticide:
Pinauyon sa magamit nga lokal nga balaodnon nga padulnganan sa nasud kung wala ang ingon nga balaod, kumpirmaha sa Mga Pamantayan sa Codex.
3.3 Dugang nga Ligal nga Kinahanglanon / Wala’y Pagluwas:
Ang mga mabug-at nga metal kinahanglan sumala sa Regulasyon (EU) Dili sa 1881/2006 o sumala sa magamit nga lokal nga pamalaod sa padulnganan sa nasud kung wala ang ingon nga balaod, kumpirmahon sa Mga Sumbanan sa Codex.
4. KOMPOSISYON: ahos nga 100%, nga wala’y additives ug tagdala.
5. SENSORIAL REQUIREMNTS
| Kinaiya sa Organoleptic | Paghulagway |
| Panagway / Kolor | Magaan nga dilaw nga minced |
| Aroma | Kinaiya sa kahumot sa ahos |
| Tilawi | Kinaiya sa kinaiya, nga wala’y lami |
6. KINAHANGLANON SA LAWAS UG KIMIKAL
| Porma | Granule |
| Kadak-an | 8-16mesh, 16-20 / 20-40 mesh, Ang kadako mahimo nga ipasibo sa kinahanglan sa kostumer |
| Panagway / Kolor | Cream sa Puti |
| Lasa | Ang kinaiyahan nga lami sa ahos, wala’y mga langyaw nga baho o palami |
| Asukal | Wala / 3% / 8% ug uban pa |
| Umog | ≦ 8.0% |
| Total nga Ash | ≦ 8.0% |
7. KINAHANGLANON SA MICROBIOLOGICAL
| Total nga ihap sa plato | <100,000 cfu / g |
| Mga porma sa Coli | <500 cfu / g |
| E.Coli | ≤30MPN / 100g |
| Patubo ug agup-op | <500 cfu / g |
| Salmonella | Negatibo |
8. PACKAGING
Carton: Gibug-aton sa 20KG nga gibug-aton. Mga sulud nga PE bag & gawas sa karton. Nag-load: 13MT / 20GP Container.
Ang mga produkto gihatag sa mga high-density polyethylene bag ug mga kaso nga corrugated fiber. Ang materyal sa pagputos kinahanglan adunay kalidad nga grado sa pagkaon, nga angay alang sa pagpanalipod ug pagpreserba sa sulud. Ang tanan nga mga karton kinahanglan i-tape o ipapilit. Dili kinahanglan gamiton ang mga staples.
9. LABELING:
Lakip ang label sa package: Ngalan sa Produkto, Product code, Batch / Lot No., Gross Weight, Net Weight, Prod Date, Expiry Date, ug Storage Kondisyon.
10. SHELF Life & STORAGE
12 Bulan sa Normal nga Temperatura; 24 Bulan gikan sa petsa sa paghimo ubos sa girekomenda nga kondisyon sa pagtipig;
Mga Kahimtang sa Pagtipig: Kinahanglan nga selyohan ug Itago sa papag, layo sa dingding ug yuta, ilalom sa Limpyo, Pauga, Mabugnaw ug Gipamutang nga mga Kondisyon nga wala’y uban nga mga baho, sa temperatura sa ubus sa 22 ℃ （72 ℉） ug ubos sa gibag-on nga kaumog nga 65% ( RH <65%).
11. DIETARYO
Ang produkto angay alang sa Vegetarian: xYES
Ang produkto angay alang sa mga Vegan: x YES
12. SERTIFIKASYON:
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
